La ensalada rusa es un plato muy conocido en la tabla latinoamericana, aunque su origen se remonta a Rusia. Esta elaboración tradicional combina tubérculos cocidas, zanahorias ralladas, huevos duros troceados y maíz, todo ello adornado en una salsa rica y suave. Algunas versiones incluyen también celería picado o pepinillos en cubos, para aña

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